Sie möchten Vitalpilze wie Reishi oder Shiitake einnehmen, wissen aber nicht ob Sie nun besser Kapseln oder Tabletten kaufen sollen? Wir erklären Ihnen den Unterschied.
Einige Vitalpilze kann man frisch als ganzen Pilz einnehmen. So sind etwa Agaricus und Shiitake bei uns als Speisepilze in jedem grösseren Lebensmittelladen erhältlich. Normalerweise werden aber Vitalpilze nach der Ernte getrocknet und pulverisiert. Zum Teil wird daraus noch ein Extrakt gewonnen, welcher dann aber ebenfalls ein Pulver ist.
Bei einigen Firmen kann man das Pulver einfach so „lose“ kaufen. Hier ist dann die Dosierung eher schwierig. Dafür kann man das Pulver beim Kochen mitverwenden, was bei einigen Pilzen wirklich interessante Geschmacksnoten hervorruft.
Meist wird Vitalpilzpulver in Kapseln abgefüllt oder zu Tabletten gepresst. An der Wirkung des Vitalpilzes ändert das nichts. Es ist also grundsätzlich egal ob Sie Tabletten oder Kapseln bevorzugen. Bei den Kapseln werden meist noch Zusatzstoffe hinzugefügt um das Pulver rieselfähig zu machen. Sonst kann man es nicht in die Kapseln abfüllen.
Bei den Tabletten wiederum werden Zusatzstoffe hinzugefügt um es „klebrig“ zu machen. Ansonsten zerbröseln die Tabletten zu schnell. Welche Zusatzstoffe verwendet werden, machen die Anbieter auf dem Etikett bzw. auch auf der Webseite kenntlich. Normalerweise werden hierzu auch natürliche und vegetarische Hilfsstoffe verwendet.
Der Vorteil der Tabletten ist sicherlich die Grösse. Da Vitalpilzpulver recht leicht ist, kann man durch das Pressen zu Tabletten das Volumen massiv verkleinern. Wer Probleme mit dem Schlucken von Kapseln hat, wird das zu schätzen wissen.